Dodatki do żywności XXI wiek popłynął… Dodatki do żywności są tak nagminne, że można mieć wrażenie, że za chwilę żywność będzie dodatkiem do dodatków. Producenci mają nieraz większe magazyny dodatków, niż samej żywności. Konsumenci zaczęli się gubić, wszystko zaczęło im się mieszać. Brak wiedzy i ignorancja sprawiają, że nie patrząRead More →
PAPRYKA… Papryka, znana i ceniona na całym świecie, ma swoje korzenie w Ameryce Południowej. Przybyła do Europy wraz z odkrywcami i szybko stała się popularna w wielu kulturach. W Polsce, dzięki swojej wszechstronności i walorom smakowym, papryka zdobyła status jednego z ulubionych warzyw. Jej historia to opowieść o adaptacji iRead More →
POMIDORY… Pomidory to jedne z najpopularniejszych warzyw, mimo, ze warzywem nie są. Botanicznie pomidory to owoce, jednak według klasyfikacji towarowej i użytecznej – mianowane są warzywem. Nasiona pomidorów SPRAWDŹ TUTAJ Kojarzą nam się z Włochami, mimo, że z Włoch nie pochodzą. Z Włoch pochodzi nazwa: pomodoro lub pomidoro (liczby mnogie:Read More →
Domowy ketchup bez cukru Wydawać by się mogło, że zrobienie ketchupu domowym sposobem jest niemożliwe. Nic bardziej mylnego. Nie dość, że taki ketchup nie odbiega ani smakiem ani wyglądem, od tych ze sklepowych półek, to dodatkowo domowy ketchup nie zawiera żadnych barwników, konserwantów, zagęszczaczy, a nawet cukru. Można jeść goRead More →
Koronawirus i co na odporność? Pisałem już na temat koronawirusa i panującej sytuacji w kraju dwa poważne posty. Znajdziecie je na naszym FB. Czy sam koronawirus jest poważną sprawą? Odpowiadam dalej. Co na odporność? Co zażywać, jak wzmocnić. Postaram się Wam trochę pomóc i w tym temacie. Aby nie przegapić nowychRead More →
KISZONKI Z WARZYW Kiszonki z warzyw, jak widać na zdjęciu obok, można robić nawet w zimę. Przynajmniej my tak zrobiliśmy. A co dokładniej – za chwilę opowiemy. Pytanie tylko: po co to robiliśmy i czy warto? Czy kiszonki są zdrowe? O tak… Uzupełniałem ostatnio wiedzę o bakteriach jelitowych (notabene ichRead More →
Jak być zdrowym, jak się leczyć, jak się wyleczyć Każdy BEZ WYJĄTKU POWINIEN OBEJRZEĆ❗️❗️❗️ JA już długo siedzę w podobnej wiedzy i w zbliżonych materiałach edukacyjnych, więc dla mnie to chleb powszedni, ale jeśli wieczory spędzacie przed ekranem TV, oglądając to, co Wam serwuje telewizja, to raczej nie wiecie, jakRead More →
Nasze zdrowie, czy rzeczywiście jest takie cenne? Oj tak, nasze zdrowie jest bardzo cenne. Tylko niekoniecznie dla nas. Oczywiście do czasu, aż zachorujemy, zwłaszcza poważnie – wtedy jest bardzo cenne. Jednak znacznie cenniejsze jest nasze zdrowie dla kogoś zupełnie innego. Poczytajcie moi drodzy… Zaprenumeruj koniecznie ten blog – nie przegapiszRead More →
